{"id":606,"date":"2017-11-17T21:27:51","date_gmt":"2017-11-17T20:27:51","guid":{"rendered":"https:\/\/capecocommunautaire.org\/?p=606"},"modified":"2019-06-12T13:46:49","modified_gmt":"2019-06-12T12:46:49","slug":"produire-nos-aliments-par-la-culture-aquaponique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/capecocommunautaire.org\/fr_CA\/2017\/11\/17\/produire-nos-aliments-par-la-culture-aquaponique\/","title":{"rendered":"Produire nos aliments par la culture aquaponique<\/strong>"},"content":{"rendered":"
\u00c9crit par l\u2019\u00e9quipe AquaPROnie\u00a0lors du cours EDE 2017<\/em><\/h5>\n

\"\"Le probl\u00e8me actuel de l\u2019agriculture conventionnelle<\/strong><\/h4>\n

L\u2019utilisation abusive des produits chimiques dans l\u2019industrie agroalimentaire est aujourd\u2019hui devenue une d\u00e9pendance globalis\u00e9e. La plantation de semences g\u00e9n\u00e9tiquement modifi\u00e9es r\u00e9sistant \u00e0 l\u2019utilisation de pesticides industriels permet aux cultivateurs de travailler moins en maximisant les profits et s\u2019assurer une r\u00e9colte\u2026 mais \u00e0 quel prix ?<\/p>\n

Cette m\u00e9thode d\u2019agriculture est efficace \u00e0 court terme, mais au bout de quelques ann\u00e9es, les produits chimiques auront d\u00e9truit plus de 80% de la vie dans les sols asperg\u00e9s, sans oublier le d\u00e9balancement de l’\u00e9cosyst\u00e8me environnant. Juste les semences modifi\u00e9es pourront y r\u00e9sister. Le surplus de nitrate se retrouve aussi dans les nappes phr\u00e9atiques mena\u00e7ant notre sant\u00e9 et celle d\u2019autres \u00eatres vivants. En proc\u00e9dant de cette mani\u00e8re: la monoculture est d\u00e9pendante des fertilisants et pesticides g\u00e9n\u00e9ralement fournis par la m\u00eame compagnie, ce qui engendre en premier lieu un monopole sur le march\u00e9 de l\u2019alimentation. De plus, nous observons la destruction environnementale (et sociale) caus\u00e9e par l\u2019utilisation de pesticides chimiques. Et que penser de tous ces produits chimiques se retrouvant dans nos assiettes\u2009? Diff\u00e9rentes recherches et plusieurs reportages relatent ces effets notamment en Inde o\u00f9 un mouvement se met en marche pour sortir les agriculteurs de ces cultures OGM.<\/p>\n

Au moment o\u00f9 l\u2019on r\u00e9alise tout cela, il devient clair qu\u2019il faut r\u00e9volutionner nos techniques de production alimentaire. Il y a bien s\u00fbr l\u2019agriculture biologique qui gagne du terrain, la permaculture qui fait tranquillement ses preuves, l\u2019agriculture bio-intensive et l\u2019aquaponie qui fait de plus en plus d\u2019adeptes ! (suite…)<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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